قیمت و فروش انواع کباب پز گازی، برقی و تابشی

یکی از پر فروش ترین و مهم ترین تجهیزات آشپزخانه صنعتی که بسیار کاربردی و پر مصرف است کباب پز صنعتی می باشد که دو نوع کباب پز صنعتی اتوماتیک و یا کباب پز صنعتی گاز و کباب پز متقل دار توسط صنایع برودتی یخچالسازان به فروش می رسد. از دستگاه کباب پز صنعتی همانطور که از نامش مشخص است  جهت پخت کباب کوبیده، جوجه کباب، همبرگر، استیک، هات داگ، قارچ و گریل کردن انواع گوشت مورد استفاده قرار می گیرد.

در آشپزخانه های صنعتی و رستوران ها به دلیل اینکه حجم سفارشات بسیار زیاد است به همین علت صاحبان این مشاغل به مدیریت زمان احتیاج دارند.
دستگاه کباب پز صنعتی در ابعاد و انواع مختلف مناسب به نیاز کبابی ها، رستوران ها، هتل و تالارهای پذیرایی، کیترینگ‌ها، هتل‌ها، بیمارستان‌ها و همچنین در انواع آشپزخانه های صنعتی مورد استفاده قرار می‌گیرد.
دستگاه کباب پز صنعتی این امکان را به وجود می‌آورد که بیشتر از 1000 سیخ را در ساعت با حرارت یکسان و عالی طبخ شود.

کاربرد کباب پز ها

در محیط هایی که نیاز به تهیه تعداد بالایی کباب دارند و همچنین رستوران‌ها، کترینگ‌ها، هتل‌ها، بیمارستان‌ها و ... از انواع کباب پز استفاده می شود. برای مصارف خانگی نیز از کباب پز های خانگی استفاده می شود که دارای  ظرفیت کمتری برای تولید هستند.

انواع کباب پز صنعتی

• کباب پز گازی

• کباب پز تابشی

• کباب پز برقی

• کباب پز ایستاده

• کباب پز صنعتی

• کباب پز خانگی

کباب پز صنعتی تابشی

این نوع از کباب پز دارای ویژگی های منحصر به فردی می باشد که می توان به موارد زیر اشاره کرد:

• قابلیت پخت یکنواخت کباب و انتقال حرارت از طریق شعله های سرامیکی بر کباب و عدم ایجاد دود
• مجهز به سیستم چربی گیر و شیر تخلیه برای تخیله چربی برای تخلیه ی  چربی اضافه ی جمع شده
• مجهز به سیستم تنظیم شعله
• بسیار کم مصرف و بهینه
• افزایش سرعت پخت در مقایسه با کباب پز چدنی و منقل ذغالی

دستگاه کباب پز تابشی برای پخت انواع کباب مکانیسم پخت القایی در رستورانها و آشپزخانه های صنعتی برای پخت کباب استفاده می شود.
کباب پز تابشی صنعتی دارای ویژگی ها و ظرفیت های مختلف با ارزش اقتصادی بالا بسیار مورد توجه صاحبان تالارهای پذیرایی، رستوران ها، مدیران هتل و آشپزان به دلیل سرعت بالا، غذای سالم و بهداشتی، مصرف گاز پایین و عدم نیاز به آشپز ماهر ویژگی ها نیاز بازار را پوشش می‌دهد.

ظرفیت کباب پز تابشی صنعتی

در ظرفیت های 100، 400، 750، 1200 و 1400 سیخ در ساعت را طراحی و تولید می گردد.

از کباب پز های صنعتی تابشی در آشپزخانه های صنعتی، اغذیه فروشی ها، رستوران های فست فود، کبابی ها و رستوران ها به کار میرود.

کباب پز صنعتی گازی

کباب پز صنعتی گازی به دلیل قابلیت استفاده از کپسول و گاز شهری و همینطور راحتی در درست‌کردن‌کباب کمک بسیار زیادی به شما می کند.
از این دستگاه کباب پز گازی برای پخت انواع جوجه کباب کباب و گوجه در رستوران ها، کبابی ها و کترینگ ها و همچنین به عنوان باربیکیو هم مورد استفاده قرار می‌گیرد.

انواع کباب پز صنعتی گازی

دستگاه کباب پز گازی صنعتی در دو نوع استیل و نیمه استیل و در دو مدل پایه دار (ایستاده) و رومیزی تولید و توزیع می گردد.

کباب پز صنعتی ذغالی 

از دستگاه کباب پز ذغالی صنعتی برای پخت انواع کباب به وسیله زغال در کبابی ها، رستوران ها و آشپزخانه های صنعتی مورد استفاده قرار می گیرد.

انواع کباب پز صنعتی ذغالی

کباب پز ذغالی در دو نوع کباب پز ذغالی دارای هود و کباب پز ذغالی فن دار طراحی می شود.

جنس کباب پز ذغالی صنعتی از آهن و روی استیل می باشد در کباب پزهای ذغالی در قسمت زیر کباب از فن جهت روشن نگه داشتن زغال ها تعبیه شده و همچنین وجود با دفن از طریق دیوارهای دارای سوراخ کباب است وارد دهنه ی کباب پز ذغالی می‌شود و برای نگهداری زغال این دستگاه از لگنی با ورق گالوانیزه در پایین کباب پز استفاده شده است.

کباب پز برقی صنعتی 

کباب پز برقی به صورت صنعتی و نیمه صنعتی اتوماتیک در مدل و اندازه های مختلف با مصرف گاز طبیعی و گاز مایع و برق مورد استفاده قرار می‌گیرد.
این دستگاه قادر به انجام 1200 سیخ‌ کباب کوبیده را در عرض یک ساعت طبخ می نماید.

کباب پز رومیزی سالاماندر

کباب پز ریلی اتوماتیک

دستگاه کباب ترکی