سردخانه کامیون

برای نگهداری و یا توزیع موادغذایی به فروشگاه ها باید محصول در شرایط مناسب نگهداری شوند که این امر نیاز به شیوه های متنوعی در رساندن موادغذایی و ذخیره سازی آن دارد.از این رو می توان  از شیوه حمل و نقل با سردخانه کامیون که نوعی سردخانه ماشین می باشد، استفاده کرد.

دمای سردخانه کامیون معمولا ۴-۱۵ درجه سانتی گراد برای موادغذایی سرد و تا منفی ۳۵ درجه سانتی گراد برای موادغذایی که احتیاج به فریزر دارند می باشد.