چرخ گوشت صنعتی

صنایع برودتی یخچالسازان تولیدکننده انواع چرخ گوشت های صنعتی

چرخ گوشت وسیله ای آشنا برای خرد کردن گوشت ‌که در قصابی ها و منازل مورد استفاده قرار میگیرد.
این محصول در گذشته بصورت دستی بوده ولی امروزه بصورت برقی می باشد.
چرخ گوشت های برقی را میتوان در انواع صنعتی و نیمه صنعتی و خانگی تقسیم بندی کرد که نوع خانگی در دسته ی نیمه صنعتی قرار می گیرد.

از موارد مورد اهمیت که در چرخ گوشت ها رعایت می‌شود داشتن گلویی بلند و باریک، و به کار بردن آلیاژ مناسب در برخورد مستقیم با گوشت، و تولید نشدن آلودگی است، تا جنبه های بهداشتی دستگاه رعایت شود.
یکی از نکاتی که موردتوجه مشتریان اندازه ی تیغه ی چرخ گوشت می باشد.

چرخ گوشت صنعتی چیست؟

فاکتورهای متعددی را می توان برای توضیح اینکه چرخ گوشت صنعتی چیست، توضیح داد از جمله قدرت، اندازه روده و تیغه و مخزن بارگیری و نوع برق مصرفی که تک فاز یا سه فاز باشد.تمامی این موارد می توانند نشان دهنده ی صنعتی بودن یک چرخ گوشت باشند.
چرخ گوشت صنعتی یکی از مهمترین تجهیزات آشپزخانه صنعتی می باشد. این وسیله با توانایی بالا در چرخ کردن گوشت، می تواند ابزاری لازم و حیاتی برای رستوران ها،قصابی ها باشد.
چرخ گوشت های صنعتی بدلیل قدرت فراوان برای چرخ کردن برای مدت طولانی بسیار مناسب می باشد.
حجم کاری بالا و طولانی فشار فراوانی به موتور وارد می کند برای این مساله، چرخ گوشت های صنعتی دارای سیستم خنک کننده نیز هستند تا موتور داغ نکند.
شکل ظاهری چرخ گوشت صنعتی اغلب ایستاده می باشد و به دلیل وزن بالا، برای سهولت در جابجایی چرخدار می باشد. البته ترمز هم برای چرخ ها به منظور ثابت نگه داشتن دستگاه ها طراحی می شود.
بیشترتوجه در طراحی این دستگاه صرف قدرت و بازدهی دستگاه میشود تا زیبایی ظاهری و ظرافت.

نکاتی که هنگام خرید چرخ گوشت صنعتی باید به آن دقت شود:

به برند و شرکت سازنده محصول توجه کنید.
به قدرت موتور، کلید حرکت برعکس و … دقت کنید. دستگاهی را خریداری کنید که قابلیت حرکت برعکس را داشته باشد تا به راحتی این امکان فراهم باشد تا تیکه های گوشت را از آن جدا کنید.
ظرفیت خروجی دستگاه هم بسیار مهم می باشد و معمولا به صورت کیلوگرم بر دقیقه محاسبه می شود.
قیمت دستگاه و جنس بدنه آن هم مهم می باشد.

گارانتی و نحوه ی ارسال محصولات به چه صورت می باشد ؟

صنایع برودتی یخچالسازان با ۲۵ سال سابقه تولید انواع چرخ گوشت های صنعتی می باشد که محصولات خود را به صورت تک و عمده به سراسر شهر های ایران ارسال می کند و همچنین صادر به کشور های همسایه نیز صورت می گیرد .
صنایع برودتی یخچالسازان همواره می کوشد محصولاتی با بالاترین کیفیت و مناسب ترین قیمت در اختیار مشتریان قرار دهد .
تمامی محصولات این مجموعه دارای ۱۸ ماه گارانتی و ۵ سال خدمات پس از فروش می باشد